Martabak manis teflon ekonomis (Best Recipe). Resep Martabak manis teflon ekonomis (Best Recipe) favorit. Professional Baker's Best Crème Caramel Recipe!. Yuuk. kita buat cemilan keluarga, martabak teflon yang sangat ekonomis bahannya dan simpel bikinnya juga mudah sangat irit, meskipun tanpa telur tetap empuk, dan juga lembut.
The only way to fulfil my wish is by making it by myself. Martabak manis or Terang bulan is one of my favourites. I wonder how to make it because the street vendor use special martabak pan made from thick steel. Kamu dapat membuat Martabak manis teflon ekonomis (Best Recipe) dengan 12 bumbu dan 11 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak manis teflon ekonomis (Best Recipe).
Bahan dan Bumbu Martabak manis teflon ekonomis (Best Recipe)
- Ini of terigu serbaguna.
- Siapkan of telur.
- Kamu perlu of muncung gula pasir.
- Ini of air putih (bs diganti susu cair).
- Kamu perlu of ragi (saya pakai fermipan).
- Ini of soda kue.
- Kamu perlu of Vanili (opsional).
- Kamu perlu of Toping.
- Ini of Mentega.
- Siapkan of Susu kental manis.
- Ini of cokelat meises + wijen sangrai.
- Siapkan of Atau parutan keju. Bebaskeun.
I browsed how to make with just cast iron pan or a non-stick Teflon. And I found many recipes and have tried them … few times I failed! See more ideas about Food recipes, Indonesian food and Food drink. The texture of a good Martabak Manis has to to be soft and chewy with its distinct honeycomb texture visible.
Martabak manis teflon ekonomis (Best Recipe) langkah demi langkah
- Siapkan wadah. Kocok telur dan gula dgn whisk.
- Masukkan fermipan + air. Aduk. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk lg hingga larut. Konsistensi adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.
- Tutup wadah dgn serbet bersih. Tunggu 30-45 menit.
- Buka serbet, masukkan soda kue yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk rata.
- Panaskan pan/teflon dgn api kecil.
- Jika pan sudah panas, tuangkan adonan. Ciri teflon yg panas saat dituang adonan akan terdengar suara mendesis "cess".
- Tunggu hingga muncul bubble atau gelembung2 kecil, taburi dgn 2 sdm gula pasir. Suka manis? Tambahin gulanya.
- Tutup teflon.
- Masak hingga matang. Cara ngecek matang atau tidak, tusuk dgn garpu/tusukan gigi. Kalau ada adonan basah yg nempel di garpu/tusukan gigi tandanya masih mentah. Biarkan matang. Angkat.
- Olesi dgn mentega, kucuri dgn susu kental manis, taburi meises dan wijen yg sudah disangrai.
- Lipat dua, lalu potong2.
It also needs to be evenly browned at the bottom. Undoubtedly, this is easier made with a special martabak pan but a non-stick teflon works just as well! Without further ado, please enjoy my very own martabak recipe. Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.