Cara Membuat Rahasia Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon dengan 13 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak Manis Teflon.

Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon

1. Kamu perlu of Telur.
2. Kamu perlu of Gula Pasir (untuk adonan).
3. Ini of Tepung Segitiga Biru.
4. Kamu perlu of Susu Bubuk.
5. Siapkan of Vanili.
6. Kamu perlu of Ragi.
7. Kamu perlu of Air Hangat (Dipakai bertahap).
8. Siapkan of Mentega Cair (Saya pakai Palmia Butter Margarine).
9. Kamu perlu of Baking Powder.
10. Ini of Alas untuk teflon : seng / loyang bekas.
11. Ini of Mentega (untuk olesan martabak kalau sudah jadi).
12. Ini of Gula Pasir (untuk taburan) *optional.
13. Siapkan of Topping.

Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Martabak Manis Teflon Tata Cara

1. Kocok telur, lalu masukin gula. Aduk sampe sampe pucat & mengental..
2. Masukan tepung, susu bubuk, vanili, ragi, dan 100 ml air hangat. Aduk sampe rata. Kalau sudah rata, masukin lagi 100 ml air hangat sisa nya. Lalu aduk sampai rata..
3. Setelah adonan diaduk rata, diamkan 30-60 menit. (Tergantung pakai ragi apa, kalau saya pakai fermipan / haan, di diamkan 30 menit aja cukup).
4. Setelah 30 menit, adonan akan mengembang dan bergelembung. Aduk aduk, keluarkan udara dari dalam, lalu masukan 1 Sdm Mentega Cair. Aduk Rata.
5. Panaskan teflon *DENGAN API KECIL*. (Taruh alas seng/loyang bekas di atas tungku kompor, kemudian baru taruh teflon diatas alas seng/loyang bekas) Step ini dibutuhkan supaya martabak tidak hangus. Akan lebih baik jika teflon tidak langsung kena api..
6. Cek apakah teflon sudah panas atau belum (percikan sedikit air, kalau air bunyi ‘cesss’ berarti teflon sudah panas.).
7. Kalau teflon sudah panas, masukan adonan, (saya pakai teflon 28cm, jadi langsung saya masukan semua ke teflon) kalau pakai teflon yang lebih kecil mungkin bisa dimasukan setengah dulu. *MASAK DENGAN API KECIL*.
8. Masukan adonan ke teflon, lalu goyangkan teflon supaya ada pinggirannya..
9. Tunggu sampe adonan bersarang. Kalau adonan sudah bersarang, taburin gula di atasnya. Lalu tutup teflonnya. Tunggu sampai pinggiran & tengahnya kering & matang..
10. Lalu angkat martabak, pindahin ke wadah. Olesin mentega sampe rata. Tambahkan topping sesuai selera aja. Saya pakai ceres, keju parut, dan SKM..

Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.