Martabak manis teflon anti gagal. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek:( skrg aku buat sendiri pake takaran aku. Kamu dapat membuat Martabak manis teflon anti gagal dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak manis teflon anti gagal.
Bahan dan Bumbu Martabak manis teflon anti gagal
- Kamu perlu of tepung terigu.
- Ini of tepung tapioka.
- Kamu perlu of susu bubuk putih.
- Ini of fermipan.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of air.
- Siapkan of telur.
- Siapkan of baking powder.
- Ini of margarin (dilelehkan).
- Ini of gula.
- Siapkan of Meses / keju untuk topping.
- Kamu perlu of Susu kental manis.
Selanjutnya bagaimana cara membuat martabak manis milo coklat sederhana anti gagal dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa Panaskan cetakan / teflon lalu oles denga margarin. Masukan soda kue dalam adonan, aduk dan langsung tuang dalam cetakan, masak dengan api kecil. Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.
Martabak manis teflon anti gagal instruksi
- Campur tepung terigu, tapioka, susu bubuk, fermipan, garam, masukan air sedikit sedikit sambil terus diaduk dan tidak ada yang menggerindil (kalo ga ada wisk aku saranin ngocoknya pake garpu ya).
- Kalo sudah tercampur dan tekstur halus, masukan telur. Kocok lagi sampai ada gelembung2 kecil. Lalu tutup adonan dengan serbet/lap selama 45-60 menit.
- Setelah ditutup, kalo adonan mengembang berarti fermipan aktif dan adonan berhasil. Tambahkan baking powder dan margarin, kocok lagi hingga tercampur.
- Panaskan teflon dengan api kecil banget, olesi dengan margarin lalu lap teflon dengan tissue. Kalo panas sudah merata tuangkan adonan. Aku pake teflon diameter 18cm bisa jadi 2 martabak. Tunggu sampai bersarang / bolong2, lalu taburkan gula diatasnya..
- Setelah itu tutup teflon, jangan lama2 kurang lebih 10menit agar adonan matang merata. Kalo permukaan sudah matang rata tinggal dikasih topping: margarin, keju/meses, lalu susu kental manis. Selesai tinggal makan :).
Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Resep cara membuat martabak manis dengan teflon. Resep Membuat Martabak Mini ANTI GAGAL!