Resep: Enak Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur

Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur. Assalamu'alaikum.😊 Adakah di antara temen-temen semua yang alergi dengan telur ?? Beberapa waktu lalu aQ pernah share resep martabak manis tapi pakai telur. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lainnya adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan susu bubuk.

Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Di video kali ini aku membuat martabak manis atau terang bulan ekonomis tanpa ragih dan telur tapi rasanya teteap enak dan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur.

Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur

1. Siapkan of tepung terigu protein sedang.
2. Kamu perlu of tepung tapioka.
3. Siapkan of ragi instan (fermipan/haan).
4. Siapkan of gula pasir.
5. Ini of garam.
6. Siapkan of margarin.
7. Kamu perlu of Air.
8. Siapkan of Topping.
9. Kamu perlu of Meses.
10. Ini of Keju.
11. Siapkan of gula pasir.
12. Kamu perlu of Margarin.

Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. Inigin variasi rasa lain coba bunda lihat Resep Martabak Keju Susu Sederhana. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang.

Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Tanpa Telur Tata Cara

1. Buat bahan biang. Larutkan ragi dan gula dgn air hangat kuku. Lalu diamkan beberapa menit sampai berbuih..
2. Campurkan terigu, tapioka dan garam. Masukkan bahan biang dan 1 setengah gelas air atau secukupnya..
3. Aduk sekedar tercampur saja. Tekstur adonan cair agak kental. Lalu tutup wadah adonan dan diamkan 30 mnt..
4. Selagi menunggu cairkan margarin agar sdh dingin saat akan dicampur. Setelah 30 mnt masukkan margarin ke adonan. Aduk-aduk. (Pada step ini boleh juga ditambahkan 1 butir telur).
5. Mulai memanggang. Tuang adonan ke teflon, gunakan api kecil. Sisi-sisikan adonan dgn sendok utk membuat pinggirannya..
6. Biarkan teflon memasak tanpa ditutup. Tunggu hingga mulai bersarang (gelembung kecil). Setelah itu taburkan 1 sdm gula pasir ke atas adonan. Tutup teflon agar terang bulan matang menyeluruh. Tandanya sdh matang adalah pinggiran terang bulan akan kecoklatan..
7. Setelah matang olesi dgn margarin. Lalu beri topping sesuka hati..
8. Lipat dan potong-potong. Siap disajikan..

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Agar martabak cepat matang, sebaiknya teflon ditutup. Jika sudah matang, angkat dan olesi dengan menggunakan margarin bagian dalam, belah. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya.