Cupcake Brownies Lumer. Membuat makanan atau minuman sesuai request Mereka tentunya sangat menyenangkan. Menciptakan #qualitytime yang berkualitas dan manis.. Hallo semuanya, hari ini saya membuat oreo cake lumer, lembut dan legit banget.
Resep Puding SKM Cokelat Biskuit (Oreo & Regal). Biasa menjelang hari raya, rumah dapet bingkisan atau parsel. Nah pastinya Susu kental manis ( SKM ) ga pernah ketinggalan di tiap bingkisan ya. Kamu dapat membuat Cupcake Brownies Lumer dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cupcake Brownies Lumer.
Bahan dan Bumbu Cupcake Brownies Lumer
- Siapkan of butter.
- Kamu perlu of minyak goreng.
- Ini of DCC (saya pakai Tulip).
- Ini of telur.
- Siapkan of gula pasir.
- Ini of palm sugar.
- Siapkan of tepung maizena.
- Ini of susu bubuk.
- Kamu perlu of cokelat bubuk.
- Kamu perlu of tepung segitiga biru.
- Kamu perlu of baking powder.
- Ini of untuk cupcake secukupnya.
- Kamu perlu of Topping brownies.
- Ini of Keju parut (boleh diganti dgn almond slice, chocochip, dll).
SKM cokelat ini jarang banget kepake. Lihat juga resep Brownis lumer kukus takaran sendok enak lainnya! Resep Ayam Bakar Bumbu Padang favorit. Sudah weekend lagi ya ibuibu, tapi masih tetap #dirumah aja.
Cupcake Brownies Lumer instruksi
- Lelehkan butter, DCC, dan minyak goreng. Boleh ditim, kalo saya di masak dengan api kecil, jangan sampe mendidih, cukup sampe cair nyatu semuanya. Setelah itu matikan api, dan diamkan sampai suhu ruangan. Sementara itu, diwadah lain kocok telur, gula pasir, dan palm sugar, sampai tercampur rata kurang lebih 2 menit..
- Masukkan lelehan butter yang sudah dingin tadi kedalam kocokan telur. Kocok lagi dengan mixer kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata. Masukkan cokelat bubuk, baking powder, tepung maizena, dan susu bubuk, kocok lagi sampai merata. Terakhir masukkan tepung terigu secara bertahap, sampai kesemuanya habis dan tercapur rata. Panaskan oven dengan api sedang..
- Siapkan cup di atas loyang panggang. Masukkan adonan masing2 2 sendok makan kedalamnya (adonan cukup di isi setengah dari tinggi cup, karena nanti bakal ngembang ke atas, kalau terlalu banyak bakal luber). Setelah semua adonan habis terbagi rata, beri topping ke atasnya. Panggang dalam oven kurang lebih 20menit aja. Jangan terlalu lama, biar dalamnya melty atau lumer ya..
- Keluarkan dari oven. Lalu biarkan dingin. Kalau mau maksimal meltynya sajikan hangat yaa... selamat menikmati 💛.
Sebenarnya inspirasi brownies choco lava yang lumer ini dari choco lava kukus yang beberapa waktu lalu sempat viral dan di sukai banyak orang. Bagi teman-teman penyuka coklat, rasa brownies choco lava lumer ini benar-benar nyoklat habis lho. Teksturnya benar-benar lembut di bagian bawah, lumer di bagian tengah dan sedikit padat di bagian atasnya. Yups, kue dengan tekstur padat dan warna cokelat pekat yang rasanya nyoklat banget ini memang gak ada matinya. Berbagai inovasi rasa dan bentuk pun sudah banyak dikembangkan, dan salah satunya adalah Brownies Lumer.