Cara Membuat Lezat Brownis Lumer

Brownis Lumer.

Kamu dapat memasak Brownis Lumer dengan 23 bumbu dan 17 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Brownis Lumer.

Bahan dan Bumbu Brownis Lumer

1. Ini of Bahan brownis:.
2. Siapkan of Bahan kering:.
3. Siapkan 70 gram of tepung terigu(saya pakai segitiga biru).
4. Kamu perlu 25 gram of coklat bubuk.
5. Siapkan of Bahan dimixer sampai mengembang berjejak:.
6. Siapkan 200 gram of telur(3 butir).
7. Siapkan 100 gram of gula pasir.
8. Kamu perlu 5 gram of baking powder.
9. Siapkan 15 gram of SP.
10. Kamu perlu of Bahan dilelehkan/ditim:.
11. Ini 50 gram of Dark Coklat.
12. Kamu perlu 50 gram of mentega.
13. Siapkan of Bahan coklat lumer:.
14. Ini 100 gram of drak coklat.
15. Siapkan 25 gram of coklat bubuk.
16. Siapkan 3 sdm of gula pasir.
17. Kamu perlu 3 saset of SKM coklat.
18. Ini 500 ml of air.
19. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
20. Siapkan 50 gram of mentega.
21. Kamu perlu of Bahan topping:.
22. Siapkan of Coklat chips.
23. Siapkan of Sprinkle.

Brownis Lumer langkah demi langkah

1. Langkah membuat brownis:.
2. Tim DC dan mentega sampai mencair,diamkan sampai dingin..
3. Mixer telur, gula, SP dan BP sampai mengembang kental berjejak kurang lebih 12 menit dengan kecepatan tinggi/ maksimal.
4. Kecilkan mixer dan masukan coklat bubuk. Mixer sampai semua tercampur rata.
5. Masukan tepung terigu dan mixer sampai tercampur rata.
6. Masukan DC dan mentega yang sudah dicairkandan aduk dengan spatula sampai semua tercampur rata.
7. Panaskan air dalam kukusan tunggu sampai mendidih.
8. Masukan adonan pada cetakan(saya pakai wadah ukuran 250 ml) masukan 1/2 dari cetakan saja.
9. Masukan adonan yang sudah dicetak dalam kukusan. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang(bisa di tes pakai tusuk sate jika adonan ditusuk dan tidak ada adonan yang ikut berarti sudah matang) agar uap air tidak menetes dalam adonan lapisi tutup dengan kain..
10. Jika brownis sudah matang angkat dan diamkan sampai dingin.
11. Langkah membuat coklat lumer.
12. Siapkan semua bahan.
13. Campur semua bahan dan aduk rata.
14. Masak dengan api kecil sampai mengental dan terus diaduk.
15. Jika coklat lumer sudah kental dan meletup-letup angkat dan dinginkan.
16. Tuang coklat lumer diatas brownis dan sajikan.Untuk topping bisa ditaburi dengan coklat chips dan sprinkle.
17. Jika ingin disimpan di lemari es tutup box dan masukkan dalam lemari es.