Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer).
Kamu dapat membuat Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer) dengan 15 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer).
Bahan dan Bumbu Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer)
- Ini of Bahan kering (A):.
- Kamu perlu 80 gr of tepung terigu.
- Ini 25 gr of susu bubuk putih.
- Kamu perlu 50 gr of cokelat bubuk.
- Ini 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan of Bahan basah (B):.
- Siapkan 5 butir of telur.
- Siapkan 200 gr of gula pasir.
- Ini 1/2 sdt of SP.
- Ini of Bahan tim (C):.
- Siapkan 100 gr of dark chocolate.
- Siapkan 150 gr of minyak goreng.
- Ini 50 gr of mentega / butter.
- Kamu perlu of Topping:.
- Ini of Selai nanas (apa aja sesuai selera).
Steamed Brownies (brownies coklat kukus lumer) langkah demi langkah
- Tim bahan C, jangan sampai mendidih. Angkat, sisihkan..
- Kocok bahan B menggunakan whisk atau mixer hingga mengembang dan pucat.
- Ayak bahan A. Masukkan sedikit demi sedikit bahan A ke bahan B, aduk asal rata saja..
- Setelah tercampur rata, tambahkan bahan tim C sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan cara aduk Balik. Jangan dikocok..
- Olesi loyang dengan mentega. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam loyang (saya pake loyang bulat diameter 22 cm)..
- Panaskan kukusan. Setelah mendidih, masukkan adonan. Tutup kukusan dengan dilapisi kain pada tutupnya. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Cek kematangan menggunakan lidi atau tusuk gigi..
- Setelah matang, angkat. Biarkan dingin. Maafkan punya saya kesenggol sendok, jadi cuil 😁.
- Potong, beri topping sesuai selera. Siap dihidangkan 👌.