Brownies Lumer Meler Bleber.
Kamu dapat membuat Brownies Lumer Meler Bleber dengan 16 bumbu dan 14 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Brownies Lumer Meler Bleber.
Bahan dan Bumbu Brownies Lumer Meler Bleber
- Siapkan of Bahan brownies.
- Ini 2 butir of telur.
- Kamu perlu 1 sdt of sp.
- Siapkan 100 gram of gula pasir.
- Kamu perlu 85 gram of terigu segitiga biru.
- Kamu perlu 1/2 sdt of baking powder.
- Kamu perlu 1/4 sdt of garam halus.
- Kamu perlu 1 sdm of coklat bubuk.
- Ini 2 sdm of skm coklat.
- Kamu perlu 1 sdm of skm putih.
- Kamu perlu 100 ml of minyak goreng.
- Ini 85 gram of coklat dcc collatta.
- Siapkan of Bahan Coklat Ganache.
- Kamu perlu 100 gram of coklat dcc Collata drak.
- Siapkan 60 ml of Susu cair UHT.
- Kamu perlu 1 sdm of Minyak goreng.
Brownies Lumer Meler Bleber instruksi
- Lelehkan dcc dengan cara di tim.
- Panaskan kukusan, lalu mixcer dengan kecepatan tinggi telur gula dan sp nya sampai putih kental berjejek setelah itu matikan mixcer masukan minyak goreng aduk dengan spatula.
- Ambil 1/3 bagian adonan lalu beri esens moka kopi dan 1 sdm skm putih aduk ratakan.
- Adonan sisanya beri lelehan coklat dcc yg sudah di tim dan 2 sdm skm coklat dan 1 sdm coklat bubuk aduk ratakan dengan spatula.
- Siapkan loyang 20 × 20 lalu oles dengan menteg tipiz2 atau carlo lalu tuang adonn yg coklat setengahnya dulu lalu kukus selama 10 menit.
- Sstelah itu tuang adonn yg mocanya di atasnya jangan di keluarkan yaa langsung di tuang dari atas panas emang tapi pelan2 aja ya sambil d ratakan tutup kukus kembali selama 10 menit.
- Lalu buka lagi tuang sisa adonan yg coklat kukus kembali 20 menit.
- Setelah itu cek kematanhan tusuk dengan lidi kalo sudah g ada yg lengket tanda sudah matang lalu angkat dinginkan lalu keluarkan dari loyang.
- Sambil menunggu kota bikin coklat ganache ny siapkan panci kecil tuang susu lalu panaskan sstelah mendidih masukan potongan coklat dcc dan minyak goreng ny lalu segera matitikan kompor biarkan hangat2.
- Poton2 brownies lalu susun browniesny saya tumpuk 2 lalu siram atasnya dengan lelehan coklat ganache taburin atasny dengan toping parutan coklat dcc.
- Sajikan dengan sendok siap untuk di santap potong dengan ujung sendok tuh keliatan kan layernya 😍😍😍.
- Lihat lumeran coklatnya bikin meleleh cocol lagi ahhh.... 😍😍😍.
- Yumyyyy....... super nyoklat.... yg manjain lidah 😍😍😍.
- Selamat mencoba 😎😎😎.