Kentang goreng mustofa extra pedas. Hallo Kentang goreng Siapa yang sukaaaa???? Sebagian besar bahkan mungkin semua orang suka😁 Kali ini aku buat kreasi kentang pedas manis yg bumbunya tu. Kentang Mustofa/ Resep Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk.
Pas untuk lauk makan dengan nasi panas ataupun di cemil dengan nonton TV. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Kamu dapat membuat Kentang goreng mustofa extra pedas dengan 10 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kentang goreng mustofa extra pedas.
Bahan dan Bumbu Kentang goreng mustofa extra pedas
- Ini 500 gr of kentang.
- Kamu perlu 1 sdt of kapur.
- Kamu perlu of Sambal.
- Siapkan 60 gr of cabe merah keriting.
- Kamu perlu 5 of bawang putih.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Ini 40 gr of gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt of merica.
- Siapkan 1/4 of kaldu jamur.
Hindari memberi garam sebelum kentang digoreng. Soalnya, garam akan mengeluarkan air di dalam kentang. Bawang Goreng Ori Bawang Goreng pedas Bawang Goreng Teri Pedas Ikan Asin Pakang Balado special. Kering kentang, kering kentang tanpa kapur sirih, kering kentang pedas, kripik kentang.
Kentang goreng mustofa extra pedas Tata Cara
- Siapkan kentang, kupas dan parut atau dipotong korek api. Rendam dengan air kapur selama 2 jam.
- Cuci bersih kentang hingga air jernih..
- Goreng kentang hingga kering secara bertahap. Setelah selesai goreng kentang, goreng teri yg telah direndam air sebentar.
- Blender cabe dan bawang hingga halus tambahkan minyak. Tumis sambal hingga harum dan matang. masukkan gula.
- Setelah sambal terlihat mengering, masukkan kentang dan teri. Aduk terus hingga rata. Tiriskan agar minyak turun..
- Angkat dinginkan dan simpan diwadah yang rapat agar awet.
Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi. Apalagi disaat usim hujan, sajian kentang mustofa merupakan sajian yang ditunggu-tunggu. Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih. Cara membuat kentang goreng kering yang garing dan gurih dengan sambal balado sangatlah mudah makanan yang sangat terkenal dibandung ini digandrungi peminat makanan pedas. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa.