Kentang Mustofa Renyah (awet renyahnya). Terakhir matikan api kompor, terus aduk² sampai wajan mulai dingin (hangat kuku) untuk hasil yang benar² kriuk tidak melempem. simpan dalam wadah kedap udara agar awet. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep kentang mustofa yang garing, renyah dan pedas manis. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.
Kalau ukurannya berbeda-beda, ada kecenderungan kentang yang belum cukup kering tapi sudah diangkat. Oh ya, untuk menghasilkan kering kentang yang awet renyahnya dan anti gagal, triknya dengan terus mengaduk-aduk kentang hingga wajannya mulai dingin (hangat kuku), serta mencuci bersih kentang hingga air cuciannya jernih. Selain mudah dibuat, kentang mustofa juga awet dan tetap renyah bila disimpan di wadah tertutup hingga berhari-hari. Kamu dapat memasak Kentang Mustofa Renyah (awet renyahnya) dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa Renyah (awet renyahnya).
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa Renyah (awet renyahnya)
- Siapkan of Bahan.
- Kamu perlu 700 gr of kentang.
- Ini of Kapur sirih.
- Kamu perlu of Minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam (secukupnya).
- Ini 1 sdm of gula pasir (selera).
- Siapkan of Penyedap.
- Kamu perlu of Bahan halus.
- Ini 8 buah of cabe merah keriting.
- Kamu perlu 3 buah of cabe rawit merah.
- Ini 4 buah of bawang putih.
Kentang mustofa bisa dijadikan camilan atau bisa juga sebagai lauk untuk mendampingi nasi hangat. Cita rasanya yang gurih dan renyah akan disukai anak-anak dan suami. Goreng kentang hingga kering dan renyah. Anda bisa menggunakan Graha FE Set Mini Cutter (lihat di Lazada DISKON) untuk mengiris kentang dengan tipis dan berukuran sama.
Kentang Mustofa Renyah (awet renyahnya) instruksi
- Kupas kentang cuci bersih dan potong sebesar korer api lalu di rendam dengan kapur sirih.
- Kemudian cuci bersih lagi lalu tiriskan dan di jemur (supaya agak kering jadi proses menggorengnya tidak terlalu lama) kemudian di goreng sampai kering (tanda kering itu apabila sudah tidak ada gelembung2 minyak mendidih) dengan api kecil ya aduknya sesekali saja agar tidak patah.
- Siapkan bumbu kemudian haluskan dengan blender dan tumis kemudian tambahkan daun jeruk, gula, garam, dan penyedap masak sampai matang.
- Setelah berubah warna tandanya sudah matang ya, silahkan cek rasa kemudian matikan api (pisahkan minyak gorengnya ya) campur kentang renyah tadi dengan sambalnya saja sampai rata dan masukkan kedalam toples agar renyahnya tahan lama. Selamat mencoba.
Simak resep kering kentang ala Yummy berikut ini. Thanks to ALLAH �� � JAKARTA � TIKI JNE J&T � COD KLP. Yang terpenting bukan dimana kita sekarang,tapi dimana sebenarnya kita ingin berada☺ Jangan biarkan. Sambal Kentang Mustofa renyah dan tahan lama jadi favorit untuk menemani santapan makan siang. Disantap dengan nasi panas, tambah kerupuk sudah Gimana sih bikin sambal Kentang Mustofa renyahnya bisa tahan lama, yuk intip bahan dan cara membuatnya di channel Youtube Dapur Adis Intip resep kentang mustofa renyah tahan lama untuk menu makan keluarga berikut ini, yuk, Bun! ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga.