Kentang Mustofa Renyah. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep kentang mustofa yang garing, renyah dan pedas manis. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Kamu dapat memasak Kentang Mustofa Renyah dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa Renyah.
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa Renyah
- Kamu perlu 1 kg of kentang.
- Ini Secukupnya of teri nasi.
- Siapkan Secukupnya of kacang tanah.
- Ini of Minyak goreng.
- Ini of Air dan garam untuk merendam kentang.
- Kamu perlu of Bahan Bumbu.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu 10 buah of cabe merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Ini Sesuai selera of gula Jawa.
- Ini Secukupnya of terasi.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Ini 3 lembar of daun jeruk.
- Ini 2 lembar of daun salam.
Tujuannya supaya semua kentang bisa rata matang dan renyahnya. Intip resep kentang mustofa renyah tahan lama untuk menu makan keluarga berikut ini, yuk, Bun! ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat.
Kentang Mustofa Renyah Tata Cara
- Kentang yang telah dikupas dan dicuci bersih, parut dengan parutan kentang. Rendam kentang dalam air garam selama kurang lebih 30 menit..
- Goreng kentang dengan minyak yang banyak. Goreng hingga kecokelatan. Sisihkan..
- Goreng bahan lain yakni kacang tanah dan teri nasi hingga kecokelatan. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan bumbu dalam wajan, tumis hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam dan daun jeruk..
- Selanjutnya masukkan kentang goreng, kacang goreng, dan teri. Aduk hingga merata dengan bumbu..
- Agar renyahnya awet, simpan kentang dalam food container/thinwall atau toples..
Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita Rasa pendas serta sensasi kriuk-kriuk yang begitu renyah membuat makanan ini cocok disajikan. Sambal Kentang Mustofa renyah dan tahan lama jadi favorit untuk menemani santapan makan siang. Disantap dengan nasi panas, tambah kerupuk sudah bikin lahap makan. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.