Cara Memasak Enak Kentang Mustofa

Kentang Mustofa.

Kamu dapat memasak Kentang Mustofa dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa.

Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa

1. Ini 500 gr of kentang.
2. Siapkan Secukupnya of garam.
3. Ini of 💕Bumbu Iris💕.
4. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
5. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
6. Siapkan of 💕Bumbu Halus💕.
7. Kamu perlu 2 buah of cabe merah besar.
8. Ini 3 buah of cabe merah keriting.
9. Siapkan 1/2 sdt of garam.
10. Siapkan of 💕Pelengkap💕.
11. Ini Secukupnya of gula pasir.
12. Kamu perlu Secukupnya of kaldu.
13. Kamu perlu 25 ml of air.
14. Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.

Kentang Mustofa langkah demi langkah

1. Kupas kentang lalu serut atau potong bentuk korek api. Tampung kentang serut di dalam wadah yg berisi air. Lalu cuci dengan air mengalir sampai benar" bersih. Kemudian rendam kembali dengan air.
2. Panaskan minyak, tiriskan kentang, lumuri dengan garam aduk rata lalu goreng (minyak harus benar" panas) goreng kentang sampai kuning keemasan sambil sesekali di aduk agar matangnya merata. Setelah matang angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai layu. Kemudian masukan bawang putih dan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air, gula dan kaldu aduk rata.
4. Masak bumbu hingga mengental, koreksi rasa jika sudah pas matikan api..
5. Tunggu sebentar lalu Masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata sampai bumbu melekat dan kentang sudah terlumuri semua, simpan didalam wadah kedap dan kentang Mustofa siap di sajikan...