Kentang mustofa krenyes. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Bunda.hasilnya uenak renyah gurih pedes dgn canpuran teri medan dan. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya.
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa. Kamu dapat memasak Kentang mustofa krenyes dengan 10 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kentang mustofa krenyes.
Bahan dan Bumbu Kentang mustofa krenyes
- Kamu perlu 1 kg of kentang,, kupas lalu rendam di dalan wadah yg berisi air.
- Siapkan 6 sdm of gula putih.
- Ini 1/2 sdm of kaldu bubuk.
- Ini 1 buah of asem kandis (rendam dengan air panas sebanyak 4 sdm).
- Ini 1/2 sdt of kapur sirih (optional).
- Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 buah of cabe keriting merah.
- Kamu perlu 2 buah of cabe merah besar(rebus bersamaan cabe keriting merah).
- Ini 8 buah of bawang putih.
Namun saat ini telah banyak resep kentang. ?????????????????? ?????????? ???? Kentang Mustofa Bgr (@Kentang_Mustofa). Kentang Mustofa Asli Buatan Ibu Ating dari Bogor. Bahan So sis Kentang : - Sosis - Kentang - Tepung Rasa - Penyedap Rasa - Minyak Untuk Menggoreng. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Kentang mustofa krenyes langkah demi langkah
- Setelah kentang d kupas lalu iris kentang memanjang, saya menggunakan parutan biar cepat.
- Lalu rendam kentang dalam air yang d campur kapur sirih selama 5 menit.
- Setelah itu cuci kentang sampai bersih menggunakan air yg mengalir(mencuci kentang harus benar2 bersih ya,, dan air cucian nya harus benar2 bening).
- Setelah bersih,, panaskan minyak lalu masukan kentang(sebagian dulu ya mam,, supaya ke tang benar2 terendam minyak) dan goreng sampai garing.
- Lakukan hal yang sama sampai kentang habis,,, setelah kentang sudah di goreng semua,, lalu sisihkan dulu ya mam sampai kentang dalam keadaan dingin.
- Lalu tumis bumbu halus tersebut dengan api kecil ya mam,, sambil d aduk2 biar gk gosong.
- Tambahkan gula pasir dan air asam Jawa lalu aduk2 sampai air yg di dalam bumbu benar2 menyusut.
- Setelah benar2 matang lalu masukan wadah dan biar kan supaya dingin terlebih dahulu.
- Setelah kentang dan bumbu sudah dingin masukan kentang ke dalam wadah (sebagian dulu ya) lalu kasih bumbu sedkit lalu aduk2 biar tercampur rata.
- Lalukan sampai kentang dan bumbu habis,,.
- Kentang siap di hidangkan,,, atau bisa mom simpan di wadah yg kedap udara supaya tetap krenyes.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.