Cara Memasak Rahasia Kentang Mustofa

Kentang Mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Kamu dapat memasak Kentang Mustofa dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kentang Mustofa.

Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa

1. Siapkan 4 kilo of Kentang.
2. Ini 4 bh of Gula merah.
3. Kamu perlu of Asam jawa (diberi air panas).
4. Kamu perlu secukupnya of Daun salam.
5. Kamu perlu of Lengkuas.
6. Kamu perlu of Daun jeruk.
7. Siapkan of Gula putih.
8. Kamu perlu of Masako.
9. Siapkan of Garam.
10. Ini of Soda kue (3 sendok makan).
11. Kamu perlu of Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 20 of bawang putih.
13. Siapkan of Cabe merah (sesuai selera).
14. Ini of Cabe rawit (sesuai selera).

Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ????????? Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan.

Kentang Mustofa instruksi

1. Siapkan minyak yg sudah dipanaskan sblumnya lalu masukan kentang yg sudah direndam oleh soda kue.
2. Lalu goreng hingga coklat keemasan, angkat pishkan.
3. Sementara menggoreng kentang, haluskan bumbu halus, setelah di haluskan masukan ke dlm wjan lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, setelah stgah matang masukan gula merah, air asam, masako, gula dn garam koreksi rasa, Pisahkan, biarkan smp hangat saja.lalu masukan semua kentang yg sudah di masak tadi.. Aduk campur jadi satu smpai bumbu merata. Koreksi rasa kembali dan siap untuk disantap. Selamat Mencoba..

Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng mak?? bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana t??h khas nya??ta amis-lada. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu.