Resep: Enak Kentang mustofa garing renyah

Kentang mustofa garing renyah. Goreng kentang dengan minyak banyak (kentang terendam) api sedang sampai garing merata, masukkan kentang setelah minyak benar². Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep kentang mustofa yang garing, renyah dan pedas manis. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang.

Langkah pertama, cuci bersih kentang yang sudah dipersiapkan, kemudian kupas dan potong-potong kecil memanjang seperti korek api dan jaga agar pemotongan tidak terlalu tebal. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Kamu dapat memasak Kentang mustofa garing renyah dengan 5 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kentang mustofa garing renyah.

Bahan dan Bumbu Kentang mustofa garing renyah

1. Ini 1/2 kg of kentang.
2. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
3. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
4. Kamu perlu 10 biji of cabe merah (atau sesuai selera dan kilo nya kentang).
5. Siapkan of Gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera dan koreksi rasa ya.

Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran. Berikut ini cara membuat kentang mustofa garing. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng super renyah ini sendiri di rumah.

Kentang mustofa garing renyah Tata Cara

1. Iris / parut kentang sprti korek api panjangnya lalu cuci bersih hingga air menjadi bening ya ini pnting bgt krna kalo kentang tdk dicuci bersih smpai airnya bening akan berpengaruh pada garingnya kentang saat d goreng krna msih ada getahnya kalo tdk dicuci bersih.
2. Goreng kentang ini juga hrus diperhatikan.. Apinya besar ya say krna biar gak boros minyak goreng...
3. Blender atau ulek bumbunyaa lalu tumissss sampai matang dan tidak bau bawang, lalu diamkan hingga sambalnya dingin.. Krna ketika sambalnya masih panas lgsg diaduk dngn kentang gorengnya itu juga bisa bikin s kentang jadi melempem dan tidak garing jadi stelah matang diamkan dlu smpe dingin ya buibu...
4. Ok kentangnya sudah beres d goreng dan sambalnya sudah dingin tdk panas lagi. Bru kita aduk sampai rata.. Jadi deeeeeh.

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi Setuju? jika setuju silahkan coba resep kentang kering mustofa alias kentang mustofa atau kentang goreng renyah garing dan crispy lengkap dengan. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu sahur, yuk. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.