Kering Kentang Mustofa. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Contact Kering Kentang Mustofa on Messenger. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya.
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kamu dapat membuat Kering Kentang Mustofa dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kering Kentang Mustofa.
Bahan dan Bumbu Kering Kentang Mustofa
- Ini of Bahan utama.
- Siapkan 500 gr of kentang.
- Ini of Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 of bawang merah.
- Ini 3 of bawang putih.
- Ini 1 of cabe merah.
- Ini 3 of cabe rawit.
- Kamu perlu of Bumbu cemplung.
- Kamu perlu 2 of daun jeruk.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Ini of Lainnya.
- Siapkan of Minyak goreng.
Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama Aneka bumbu tentu dapat dikreasikan, hanya saja untuk menghasilkan kering kentang yang awet. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama.
Kering Kentang Mustofa instruksi
- Kupas & cuci bersih kentang.. kemudia Serut kentang dg parutan keju.
- Cuci kentang yg sdh di serut sampai airnya bening (sekitar 3-5 kali) tiriskan sampai benar2 kering tanpa air.
- Panaskan minyak goreng yg banyak, goreng kentang dengan api sedang sambil terus di aduk2 supaya tdk gumpal.. goreng sampai kering & jaga warna tetap kuning. Tiriskan dg di alasi tisu supaya minyak terserap.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, bersama bumbu cemplung sampai tanek & mateng.
- Masukan kentangnya, aduk rata.. test rasa.
- Happy cooking 🍳.
Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Varian: - Kentang saja - Kentang + Teri Medan - Kentang + Kacang - Kentang + Teri + Kacang. Yuk langsung aja dicoba, no minimum order loh. Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis.