Kering kentang mustofa. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang.
Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kamu dapat membuat Kering kentang mustofa dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kering kentang mustofa.
Bahan dan Bumbu Kering kentang mustofa
- Ini 2 of kentang ukuran besar.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 7 buah of cabe merah keriting.
- Ini 3 buah of cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 2 sdm of gula jawa disisir.
- Ini secukupnya of Air asam jawa.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya of Penyedap rasa.
Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi. Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama Aneka bumbu tentu dapat dikreasikan, hanya saja untuk menghasilkan kering kentang yang awet.
Kering kentang mustofa instruksi
- Kentang dikupas lalu dpotong sebesar korek api. Lalu cuci sampe benar2 bersih. Saya mencucinya smpe 3 kali sampe sisa kapur pda kentang hilang. Dan air berwarna bening..
- Siapkan panci birisi air lalu rebus kentang yg sudah dcuci jgan2 lama2 hanya 5 menit saja smpe agak layu. Saring lalu masukan air biasa..
- Panaskan api siapkan wajan berisi minyak lalu goreng kentang sampe garing dan renyah. Angkat lalu sisihkan.
- Uleg atau blender cabe dan bawang sampai lembut. Siapkan wajan beri minyak tumis bahan tersebut lalu masukan daun salam lalu masukan air asam jawa, lalu masukan gula jawa. Masak sampe harum beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya ssuai selera.
- Setelah agak mengental baru masukan kentang aduk sampai rata angkat. Tunggu dingin masukan toples..
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Varian: - Kentang saja - Kentang + Teri Medan - Kentang + Kacang - Kentang + Teri + Kacang. Yuk langsung aja dicoba, no minimum order loh. Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Selain rasanya yang lezat dan bisa menjadi persediaan makan, kering kentang mustofa juga bisa.