Cara Memasak Enak Kentang mustofa

Kentang mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Kamu dapat membuat Kentang mustofa dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang mustofa.

Bahan dan Bumbu Kentang mustofa

1. Kamu perlu 1 kg of kentang.
2. Siapkan Secukupnya of garam.
3. Ini Secukupnya of kaldu bubuk.
4. Kamu perlu Secukupnya of gula pasir.
5. Ini 3 lembar of daun salam.
6. Siapkan of (Bisa ditambah daun jeruk yg di iris tipis, lbh wangi).
7. Kamu perlu of BUMBU YG DIHALUSKAN :.
8. Ini 20 buah of cabe merah keriting (sesuai selera).
9. Ini 5 buah of cabai rawit merah (jika suka pedas bisa ditambah).
10. Ini 8 siung of bawang merah.
11. Ini 4 siung of bawang putih.

Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan.

Kentang mustofa Tata Cara

1. Kupas kentang, cuci & parut/potong korek. Kemudian cuci kembali sampai airnya jernih..
2. Goreng kentang sampai kering (jgn sampai gosong). Sisihkan..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam, tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir, koreksi rasa..
4. Jika bumbu tumis sudah matang (note : bumbu yg diblender menggunakan air, saat menumis harus sampai benar"airnya kering, jika msh ada air akan membuat kentang mustofa tdk renyah/ tdk tahan garingnya), lalu kecilkan api & masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk" sampai merata. Sajikan 👌🏻.

Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng maké bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana téh khas nyaéta amis-lada. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu.