Kentang Mustofa.
Kamu dapat membuat Kentang Mustofa dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa.
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa
- Ini 1 kg of kentang potong korek, goreng dan sisihkan.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Ini of Cabe rawit (skip).
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1 sdt of asam jawa.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Ini secukupnya of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
Kentang Mustofa langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk aduk rata.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng.
- Masukkan air asam Jawa,garam,kaldu bubuk dan air secukupnya aduk rata.
- Masak hingga menyusut meresap dan kering.
- Angkat dan sajikan.