Kentang kering mustofa. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kami menjual Kentang Kering yang super enak. Kami menjual Kentang Kering yang super enak.
Dua jenis irisan itu dihasilkan menggunakan alat. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kering kentang.salah satu lauk kering yang nggak pernah bikin bosan.banyak variasinya. Kamu dapat memasak Kentang kering mustofa dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang kering mustofa.
Bahan dan Bumbu Kentang kering mustofa
- Siapkan 6 buah of kentang.
- Kamu perlu of Salam.
- Ini of Sereh.
- Ini of Lengkoas.
- Siapkan of Daun jeruk(di iris buat tengah nya).
- Kamu perlu of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Kamu perlu of Kemiri.
- Siapkan of Cabe keriting(boleh banyak atau sedikit tergantung selera).
- Siapkan 2 sdm of asam jawa.
- Ini of Gula merah.
- Kamu perlu of Royco.
- Ini of Minyak goreng.
Kalau yang dari Jawa barat ada kering mustafa y. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang.
Kentang kering mustofa langkah demi langkah
- Kupas kentang di iris kecil(saya pake parutan ada yg buat kentang) di cuci sampai bersih,kelihatn air bening..
- )setelah di cuci bersih,di beri taburan garam kira2 sja di rendem 10 menit,setelah itu tiriskan..
- Setelah di tiriskan di goreng sampai kecokltan(jangan di biarin yah nanti gosong sekali kali di aduk)...
- Lakukan sampai habis. Setelah beres di goreng semua kentang..
- Goreng bumbu halus tdi menjadi karamel sekiranya sudah pas jdi karamel masukan kentang aduk sebentar. Matikan api sajikan masukan ke toples..
Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya.