Kentang Mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas!
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Kamu dapat memasak Kentang Mustofa dengan 11 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kentang Mustofa.
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa
- Ini 1/2 kg of kentang.
- Siapkan of Kacang tanah.
- Kamu perlu of Teri (jika mau kalo versi aku ga pake).
- Ini of Minyak goreng.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 4 biji of bawang putih.
- Ini 4 biji of cabai merah.
- Kamu perlu 2 biji of kemiri.
- Siapkan of Gula.
- Kamu perlu of Garam.
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga.
Kentang Mustofa instruksi
- Parut kentang terlebih dahulu, cuci sampai warna airnya tidak keruh lalu rendam di dalam air garam.
- Goreng semua kentang harus hati hati yaaaa kalo ga hati hati bisa hancur karna rapuh sekali sampai kecoklatan, kacang, dan teri jika ingin☺️.
- Tiriskan semua bahan kalo bisa tatak pakai tisu/kertas supaya minyak tidak menyerap.
- Tumis semua bahan halus masukan kentang, kacang dan teri yang sudah di tiriskan aduk perlahan lahan, masukan penyedap rasa, gula. Cek rasa tergantung selera😁.
- Kentang mustofa siap di simpan di dalam toples atau tempat tertutup agar renyahhh.
Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng maké bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana téh khas nyaéta amis-lada. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis.