Kering kentang mustopa. Kentang Mustofa dijamin enak dan gurih banget! Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang.
Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki.
Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan.
Kamu dapat membuat Kering kentang mustopa dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kering kentang mustopa.
Bahan dan Bumbu Kering kentang mustopa
- Kamu perlu 11/2 kg of kentang dieng.
- Ini secukupnya of Garam krosok.
- Siapkan 1 ons of kacang tanah.
- Siapkan 1 ons of teri medan.
- Kamu perlu 1 of 0ns cabe merah buang bijinya.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 of lebar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Kamu perlu 11/2 sdm of cuka masak.
- Kamu perlu 1 sdm of kaldu jamur.
- Ini 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 8 sdm of gula pasir.
Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan.
Kering kentang mustopa Tata Cara
- Kupas kentang lalu parut setelah selesai cuci sampe 5 kali dibilas beri garam krosok goreng sampe kering,kentang harus terendam dengan minyak jgn diaduk2 supaya tidak hancur.
- Setelah kering..angkat dan sisihkan.goreng kacang tanah lalu sisihkan,goreng teri Medan lalu sisihkan juga.
- Blender bawang putih dan cabe merah..lalu siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng nyalakan api kecil saja masukan lengkuas dan daun jeruk purut terlebih dahulu lalu masukan bawang putih dan cabe yg sudah diblender tadi tumis sampe berubah warna masukan cuka,gula putih dan garam tes rasa masukan kering kentang, kacang tanah goreng dan teri Medan goreng...aduk rata..dinginkan sampe betul2 dingin lalu masukan di plastik kemasan.
- Note: garam krosok fungsinya supaya kentang yg telah digoreng jd garing dan kriuk2.
Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih. Cara membuat kentang goreng kering yang garing dan gurih. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih. Kunci kereyahan kering kentang - mirip dengan kering tempe yang pernah saya posting resepnya Kering Kentang a la Diana Indriani Resep diadaptasikan dari Diana Indriani. Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis.
