Kentang Mustofa Pedas Manis.
Kamu dapat membuat Kentang Mustofa Pedas Manis dengan 12 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa Pedas Manis.
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa Pedas Manis
- Ini 1 kilo of kentang.
- Kamu perlu 1/4 kilo of cabe merah keriting.
- Kamu perlu 5 Siung of bawang putih.
- Kamu perlu 8 Sdm of Gula Pasir.
- Siapkan 1 Ons of Teri Medan.
- Kamu perlu 2 Ons of Kacang Tanah.
- Kamu perlu 1 Lembar of daun salam.
- Kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sdm of garam.
- Ini 1 sdt of sasa.
- Ini 1 bungkus of royco.
- Siapkan 1/2 liter of minyak untuk menggoreng.
Kentang Mustofa Pedas Manis langkah demi langkah
- Kupas dan Iris kentang sebesar korek api, lalu cuci hingga air menjadi bening kembali dan tiriskan.
- Lalu Goreng kentang tersebut hingga habis, lalu goreng kacang tanah dan teri medannya.
- Haluskan Bumbu Tersebut lalu masak diminyak panas, masukkan daun salam daun jeruk, gula garam sasa dan royco, masak hingga matang dan pastikan bumbu tersebut sudah tidak menggandunh air, karena kalo tidak tekstur kentang tidak garing, kalo sudah hilang tekstur airnya masukkan kentang, teri medan dan kacang, aduk hingga merata..