Resep: Enak Kentang Mustofa Renyah

Kentang Mustofa Renyah. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep kentang mustofa yang garing, renyah dan pedas manis. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Kamu dapat memasak Kentang Mustofa Renyah dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kentang Mustofa Renyah.

Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa Renyah

1. Kamu perlu 1 kg of kentang.
2. Siapkan 6 buah of cabe merah keriting.
3. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
4. Siapkan 5 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
6. Ini 2 lembar of daun salam.
7. Siapkan 1/4 sdt of kapur sirih.
8. Ini 1 ruas of lengkuas.
9. Ini Secukupnya of garam.
10. Ini Secukupnya of gula pasir.
11. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
12. Siapkan Sedikit of air.

Tujuannya supaya semua kentang bisa rata matang dan renyahnya. Intip resep kentang mustofa renyah tahan lama untuk menu makan keluarga berikut ini, yuk, Bun! ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat.

Kentang Mustofa Renyah langkah demi langkah

1. Kupas kentang, cuci bersih. Serut kentang menggunakan parutan seperti gambar (pilih yang hasilnya bentuk memanjang korek api)..
2. Larutkan kapur sirih ke dalam air, rendam kentang -+ 30 menit. Cuci bersih kentang kemudian goreng hingga mengering kuning kecoklatan. (Jangan terlalu banyak masukin kentangnya). Bolak-balik supaya tidak saling menempel. Angkat dan tiriskan..
3. Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu tambahkan garam, gula, daun salam dan lengkuas (boleh tambah penyedap). Tambahkan sedikit air, tumis hingga air mengering. Matikan api, tunggu agak dingin. Masukkan kentang aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata..
4. Sajikan kentang mustofa sebagai teman makan atau bisa juga untuk cemilan..

Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita Rasa pendas serta sensasi kriuk-kriuk yang begitu renyah membuat makanan ini cocok disajikan. Sambal Kentang Mustofa renyah dan tahan lama jadi favorit untuk menemani santapan makan siang. Disantap dengan nasi panas, tambah kerupuk sudah bikin lahap makan. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.