Resep: Enak Kentang Mustopa

Kentang Mustopa.

Kamu dapat membuat Kentang Mustopa dengan 9 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustopa.

Bahan dan Bumbu Kentang Mustopa

1. Kamu perlu 500 gr of kentang.
2. Siapkan 1 sdt of garam.
3. Ini 1 sdt of cuka.
4. Siapkan 5 of cabe merah keriting.
5. Ini 5 of cabe rawit setan.
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 siung of bawang merah.
8. Kamu perlu secukupnya of Garam dan penyedap.
9. Ini 1 sdt of gula pasir.

Kentang Mustopa Tata Cara

1. Kupas kentanhg, cuci bersih, lalu serut.
2. Cuci bersih kentang hingga air bilasan bening (2-3 kali)..
3. Rendam serutan kentang dalam air yang sudah dicampur dengan 1 sdt garam dan 1 sdr cuka. Selama 1 jam..
4. Panaskan minyak..
5. Tiriskan sebagian kentang. Goreng dengan api besar, jika sudah menguning, kecilkan api. Goreng hingga kentang benar2 garing..
6. Blender cabe dan duo bawang dengan sedikit minyak..
7. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula, garam, dan penyedapm tes rasa..
8. Masak bumbu hingga cabe dan minyak terpisah. Ambil kelebihan minyak..
9. Masukkan kentang goreng. Matikan api. Aduk hingga rata..
10. Jika sudah dingin, tempatkan dalam wadah tertutup..