Resep: Lezat Kentang mustofa

Kentang mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Kamu dapat memasak Kentang mustofa dengan 7 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang mustofa.

Bahan dan Bumbu Kentang mustofa

1. Ini 1 kg of kentang diparut atau dipotong2 tipis, sesuai selera.
2. Kamu perlu of Bumbu halus :.
3. Ini 7 buah of cabe keriting.
4. Kamu perlu 8 buah of cabe rawit merah.
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 4 sdm of gula pasir.
7. Ini secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.

Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan.

Kentang mustofa Tata Cara

1. Kupas kentang, lalu diparut (saya dipotong2 tipis 🙂), cuci serta bilas, tiriskan..
2. Kemudian goreng kentang sampe terendam minyak yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu angkat. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan gula, masak hingga gula cair dan bercaramel. Lalu kecilkan api, masukkan kentang, aduk rata pelan2 sampai sambal tercampur rata. Boleh dibantu pake tangan (tp jgn lupa pakai sarung tangan plastik ya 🙂)..
4. Jika sudah tercampur rata, matikan api. Dinginkan, siap disajikan dg lauk pauk yg lain atau dimasukkan ke toples. Rasanya enak, kentangnya tetep garing kres kress 😁. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.

Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng maké bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana téh khas nyaéta amis-lada. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu.