Kentang Mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Kamu dapat membuat Kentang Mustofa dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa.
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa
- Ini 1/2 kg of kentang.
- Kamu perlu Secukupnya of cabai merah.
- Kamu perlu Secukupnya of cabai rawit.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Ini 1 SDM of air asam jawa.
- Ini 1/2 SDM of garam.
- Ini 1/2 bungkus of penyedap rasa (bisa skip).
- Siapkan 2 SDM of gula.
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. RAMAI Tudingan Pakai Narkoba, Bintang Emon Posting Bukti Hasil Tes Urine, 'Positif Kentang Mustofa'. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ????????? Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga.
Kentang Mustofa instruksi
- Potong kentang sesuai selera. Lalu rendam dengan kapur sirih selama -+30 menit. (Jika tak pakai kapur sirih cuci sampai sangat bersih yaa).
- Goreng kentang sampai kecoklatan.
- Uleg/blender bumbu lalu tumis hingga harum menggunakan sedikit minyak.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan air asam jawa.
- Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Sisihkan minyak dan bumbu nya. Lalu minyak nya di buang yaa..
- Jika minyak sudah terbuang, masukkan kentang menggunakan api yang sangat kecil. Aduk rata dengan cepat.
- Kentang Mustofa siap di hidangkan, kriuk kriuk enakk. Selamat mencoba~.
Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng mak?? bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana t??h khas nya??ta amis-lada. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa? Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa.