Resep: Lezat Kentang goreng mustofa

Kentang goreng mustofa. Hai temen - temen, apa kabarnya. sehat ya. Kali ini saya share resep untuk kentang goreng mustopa yang renyah. rasanya pedes, manis, asin. Kali ini aku bikin sambel goreng kentang crispy.

Goreng sampai kering & kuning keemasan. Pastikan kentang benar benar terendam minyak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kamu dapat memasak Kentang goreng mustofa dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kentang goreng mustofa.

Bahan dan Bumbu Kentang goreng mustofa

1. Ini 1/2 kg of kentang.
2. Ini of bumbu halus :.
3. Ini 3 buah of cabe merah.
4. Siapkan 8 siung of bawang merah.
5. Ini 4 siung of bawang putih.
6. Ini secukupnya of Gula pasir.
7. Ini of Garam / penyedap rasa.
8. Kamu perlu of Minyak goreng.
9. Ini sedikit of Air.

Mencampurkan Kentang Mustofa ke Dalam Bumbu. Setelah kentang selesai digoreng, kita tingggal membuat bumbunya. Biasanya, bumbu terbuat dari bumbu halus yang dicampur gula merah. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kentang Mustofa Super Gurih dan Renyah.

Kentang goreng mustofa langkah demi langkah

1. Kupas kentang, cuci bersih. Siapkan wadah yg terisi air, Lalu potong2 kentang seukuran korek api. Pastikan potongan kentang terendam air agar tidak menghitam. Setelah itu cuci kembali kentang sampai airnya jernih, beri garam sedikit.
2. Ketika akan menggoreng kentang, tiriskan terlebih dahulu kentangnya, lakukan penirisan jika ingin menggoreng saja. Panaskan minyak lalu goreng kentang sampe berubah kuning kecoklatan lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus lalu beri air sedikit saja tambahkan garam penyedap dan gula. Koreksi rasa, setelah menjadi kental matikan kompor lalu masukan kentang tadi, aduk rata. Biarkan kentang menjadi dingin di wajan, setelah dingin masukan kentang kedalam toples kedap udara.

Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. Jadilah namanya kentang goreng mustofa *ngawur.