Kentang Mustofa (Pakai kapur sirih-Anti Gagal). Bila menghaluskan bumbu pakai blender, sebaiknya gunakan minyak goreng jangan pakai air. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Resep Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama. Baru tau kalau resep yang selama ini kita pakai di keluarga saya, kalau. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Kamu dapat memasak Kentang Mustofa (Pakai kapur sirih-Anti Gagal) dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa (Pakai kapur sirih-Anti Gagal).
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa (Pakai kapur sirih-Anti Gagal)
- Kamu perlu of Bahan Utama.
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Kamu perlu 1 sdt of kapur sirih.
- Kamu perlu of Bumbu Halus (sambal).
- Ini Secukupnya of cabe merah keriting (sampai cabe penuh diblender).
- Siapkan 3 butir of bawang putih.
- Kamu perlu of Bumbu Pelengkap.
- Ini Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of gula.
- Ini 1 sdm of cuka.
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran. Berikut ini cara membuat kentang mustofa garing. Thanks to ALLAH ?????? ??? JAKARTA ??? TIKI JNE J&T ??? COD KLP.
Kentang Mustofa (Pakai kapur sirih-Anti Gagal) langkah demi langkah
- Kupas kentang lalu serut kentang, cuci hingga bersih..
- Note : pada saat kentang diserut, kentang ditekan ke serutan supaya mendapatkan bentuk seperti digambar..
- Siapkan baskom yang sudah terisi air, tambahkan kapur sirih, aduk hingga larut. masukkan kentang yang sudah diserut tunggu hingga minimal 15 menit. Lalu Tiriskan dan cuci bersih jika ingin digoreng. Goreng hingga kecoklatan..
- Note : 1). kentang tidak perlu dibilas sekaligus, bilas secukupnya karena kentang bisa coklat jika terlalu lama diluar. 2). Semakin lama kentang direndam di air kapur sirih semakin kokoh bentuknya..
- Sambal : blender semua bumbu halus, masak (gunakan api sedang, aduk terus) lalu tambahkan gula,garam dan cuka. Dinginkan sambal (wajib, karena bisa layu kentang jika sambal masih panas). Jika sambal sudah dingin, campurkan kentang mustofa..
Kali ini ia pergi ke sentra kentang di kota Batu guna mencari bahan baku untuk produk keripiknya. Jika sebelum ini Raffi kerap mempromosikan snack keripik singkong, maka sekarang ayah dari Rafathar Malik Ahmad itu merambah sektor keripik kentang dan mulai mencari bahan baku terbaik. Selain pakai kapur sirih untuk membuat kentang tdk cepat lembek dg menggunakan cuka masak, campur cuka Aku dapat tips itu dr resep kering Mustofa di blog mb Diah Didi. untuk menyerut pakai pakai piringan bulat putih pipih, nah mata pisaunya nempel di pirigan tersebut, bentuknya. Baca juga: [POPULER HYPE] Fakta Meninggalnya Sushant Singh Rajput Bintang Emon Dituding Pakai Narkoba. "Kalo nanti masih ada berita ditangkap karena narkoboy, lucu juga sih Bintangemon negatif narkoba, positif kentang mustofa," tulis Bintang seperti dikutip Kompas.com.