Kentang mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kuliner asli Indonesia berbahan dasar kentang.
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Kamu dapat memasak Kentang mustofa dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang mustofa.
Bahan dan Bumbu Kentang mustofa
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Ini 5 butir of bawang putih.
- Siapkan 10 bh of cabe merah keriting.
- Siapkan 15 bh of cabe rawit merah.
- Siapkan 10 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Ini 2 sdm of gula pasir.
- Ini 1 keping of gula merah.
- Siapkan 400 ml of minyak goreng.
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ????????? Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus".
Kentang mustofa Tata Cara
- Kupas kentang lalu iris tipis2 kentang seperti batang korek api,.
- Lalu cuci bersih kentang sampai air bekas cucian kentang benar2 bening,agar tidak lengket dan menggumpal saat di goreng.
- Goreng kentang sebagian didalam minyak panas,,note : kentang harus kerendam minyak semua agar tidak lengket saat di goreng.
- Ulek semua bahan kecuali daun jeruk,,.
- Lalu iris tipis2 daun jeruk yg sebelumnya sudah dibuang tulang daunnya,,.
- Setelah kentang sudah di goreng semua sampai habis lalu tumis bumbu beserta irisan daun jeruk sampai harum.
- Setelah harum dan bumbu matang matikan kompor,tuang kentang lalu aduk hingga rata dan kentang siap disajikan.
- Note : saat mengaduk kentang dgn bumbu jgn lupa kompor dimatikan,fungsinya agar kentang tetap renyah dan garing.
Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng mak?? bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana t??h khas nya??ta amis-lada. BUNGKAM Tudingan Buzzer, Bintang Emon Unggah Bukti Negatif Narkoba, 'Positif Kentang Mustofa'.