Kentang Mustofa.
Kamu dapat memasak Kentang Mustofa dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kentang Mustofa.
Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa
- Siapkan 1 kg of Kentang.
- Ini 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Ini Secukupnya of garam.
- Kamu perlu of Bahan bumbu halus.
- Ini 5 buah of cabai merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Ini 1 buah of asam jawa buang bijinya.
- Ini 1/2 sdt of penyedap.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
Kentang Mustofa langkah demi langkah
- Parut memanjang kentang dan rendam dengan air yg sudah diberi garam kemudian tiriskan.
- Goreng kentang hingga matang dan kering.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk jangan lupa kasih garam dan gula tumis hingga matang sisihkan biar dingin.
- Campur bumbu dengan kentang yang sudah digoreng hingga merata.