(75) Kering Kentang / Mustofa.
Kamu dapat membuat (75) Kering Kentang / Mustofa dengan 7 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak (75) Kering Kentang / Mustofa.
Bahan dan Bumbu (75) Kering Kentang / Mustofa
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Kamu perlu of Garam.
- Ini of Masako Ayam.
- Kamu perlu 4 sdt of Gula Pasir.
- Siapkan of Bumbu Ulek :.
- Siapkan 10 buah of Cabai Merah.
- Ini 4 buah of Bawang Putih.
(75) Kering Kentang / Mustofa instruksi
- Kupas Kentang, Cuci bersih, Parut..
- Cuci Kentang sambil diremas2 lembut, Bilas sampai air rendamannya Bening, 3-4 x. (ini yg bikin kentang Awet Renyahnya.. Air Harus benar2 bersih, tidak butek lagi).
- Goreng kentang di minyak Panas dan banyak, Goreng sambil sesekali diaduk. jika sudah agak kering, aduk2 terus sampai matang, angkat. Siapkan Bumbu,, Blender Sampai Halus..
- Tumis Bumbu halus, tambahkan Bumbu2 yg lain.aduk2, tes rasa. masak sampai minyak terpisah dari bumbu.. Matikan Api, buang kelebihan Minyak..
- Masukan Kentang, aduk2 sampai tercampur rata.. Biarkan sebentar, sampai agak dingin. Masukan ke stoples atau wadah kedap. InsyaAllah kentang tahan berminggu2..