Resep: Lezat Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤)

Dapatkan Informasi Resep Makanan Kekinian Terbaru beserta Cara Membuatnya

Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤).

Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤) Kamu dapat memasak Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤) dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤).

Bahan dan Bumbu Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤)

  1. Kamu perlu 3 biji of kentang.
  2. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  3. Ini 2 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 10 of cabe merah keriting.
  5. Kamu perlu 10 of cabe rawit merah (sesuai selera/owe sukanya pedes soalnya).
  6. Ini 2 lembar of daun salam.
  7. Ini 1/2 sdt of garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
  9. Kamu perlu 50 ml of air asam jawa (dikira2 aja deh).
  10. Ini 5-6 sdt of gula pasir.

Kentang Mustofa (dadakanšŸ¤¤) langkah demi langkah

  1. Kupas & potong kentang seukuran korek api, cuci bersih sampe airnya bening, saya sampe 5x bilas, KENAPA?? biar kentangnya nnt di goreng jd crispy itu tipsnya jd g perlu pk air kapur atau lainnya.
  2. Blender bumbu (cabe,bawang) tambahin sedikit air biar bs bnr2 halus pd saat diblender.
  3. Goreng kentang sampe kuning kecoklatan, lalu sisihkan.
  4. Tumis bumbu2 yg sudah diblender dgn minyak secukupnya, masukkan daun salam, aduk2 sampe harum, lalu masukkan garam, kaldu jamur, air asam jawa, dan gula pasir aduk merata sampai matang. Sampai teksturnya seperti karamel yaaa, baru deh masukin kentang yg sudah di goreng, lalu aduk rata, angkat dan siap dihidangkan..
  5. Tunggu smpai dingin, bs disimpan dlm wadah tertutup dan bs awet smp 1bln ttp garing yaaa, selamat mencobaaaašŸ˜.