Resep: Enak 05. Kentang Mustofa (kriuk)

05. Kentang Mustofa (kriuk). Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. #kentangkeringmustofa #kentangmustofa #Caramembuatkentangkering. Food and drinks company. #KentangKriukMustofa #kentangmustofa #kentang #kentangpedas #kentangbalado #kentangbalado #kentangkering #kentanggoreng #kentangteri #mauratamalafood. Resep Cara Membuat Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan atau biasa disebut juga Kentang.

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi. Apalagi disaat usim hujan, sajian kentang mustofa merupakan sajian yang ditunggu-tunggu. Kamu dapat memasak 05. Kentang Mustofa (kriuk) dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat 05. Kentang Mustofa (kriuk).

Bahan dan Bumbu 05. Kentang Mustofa (kriuk)

1. Siapkan of Bahan:.
2. Siapkan 1 kg of kentang.
3. Siapkan 10 siung of bawang putih.
4. Siapkan 50 gr of cabai merah rebus (lebihkan jika ingin pedas).
5. Ini 3 sdm of gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt of garam.
7. Ini 1 sdm of air asam jawa.
8. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
9. Ini of Kacang goreng (tambahan dari saya).

Resep kentang mustofa renyah, ketang mstofa kriuk tahan lama, kentang mustofa endes memang membutuhkan ketrampilan khusus. Tips Keripik Sambal Kentang Mustofa Tetap Renyah Sampai Berbulan Bulan. Resep Teri Kacang Yang Enak Cocok Untuk Usaha Teri Kacang. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan.

05. Kentang Mustofa (kriuk) instruksi

1. Kupas kentang, lalu cuci bersih. Siapkan baskom berisi air, lalu serut kentang dengan parutan kasar, atau potong korek api tipis. Cuci kentang yang telah diparut, hingga airnya jernih. Tiriskan.
2. Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kering. Angkat, sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan cabai merah rebus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
4. Tambahkan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mengental. Beri garam dan air asam jawa. Aduk rata.
5. Masukkan kentang dan kacang goreng, aduk hingga bumbu tercampur rata.
6. Matikan api. Biarkan uap panasnya hilang, lalu simpan dalam toples atau wadah kedap udara.
7. Note: 1 kg kentang menghasilkan sekitar 350 gr kentang mustofa kriuk.

Karena itu TIPS agar kentang bisa menyeluruh. Resep membuat kentang kristal / kentang Mustofa. Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang tidak terlalu dingin, sejuk tapi kering, dan sirkulasi udaranya baik. Maka itu, hindari menyimpan kentang di kulkas.