Resep: Enak Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Contact Kering Kentang Mustofa on Messenger. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya.

Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kamu dapat memasak Kering Kentang Mustofa dengan 9 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kering Kentang Mustofa.

Bahan dan Bumbu Kering Kentang Mustofa

1. Ini 3 buah of kentang.
2. Siapkan 17 buah of cabe rawit.
3. Ini 4 buah of cabe merah besar.
4. Siapkan 2 siung of bawang putih.
5. Siapkan 8 of bawang merah.
6. Siapkan 2 lembar of daun jeruk, iris.
7. Siapkan 2 sdm of gula merah.
8. Kamu perlu secukupnya of Gula pasir, garam.
9. Kamu perlu of Minyak goreng.

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi.

Kering Kentang Mustofa instruksi

1. Kupas kentang dan parut memanjang.
2. Rendam kentang yg sudah diparut lalu buang air rendaman. Ulangi sampai airnya bening (saya 4 kali rendaman).
3. Taburi garam pada kentang yg sudah selesai direndam.
4. Panaskan minyak dan goreng kentang dengan api kecil, tiriskan.
5. Blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, tambahkan sedikit minyak agar mudah diblender. Jangan tambahkan air.
6. Tumis bumbu yg diblender dengan sedikit minyak. Tunggu sampai harum.
7. Masukkan gula merah, tunggu hingga tercampur. Tambahkan daun jeruk, gula, garam, koreksi rasa.
8. Masukkan kentang dan ratakan bumbunya. Matikan kompor.
9. Siap dihidangkan 😊.

Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama Aneka bumbu tentu dapat dikreasikan, hanya saja untuk menghasilkan kering kentang yang awet. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Varian: - Kentang saja - Kentang + Teri Medan - Kentang + Kacang - Kentang + Teri + Kacang. Yuk langsung aja dicoba, no minimum order loh. Cicipi kering kentang, tambahkan garam jika kurang asin.