Roti Pizza otang (oven tangring). Nah bagi bagi dikit pengalaman nih hasil experiment memaksimalkan oven tangkring untuk usaha 😍😍. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus.

How about trying out tandoori roti without oven? During our childhood days, our Biji used to setup "Sanjha Chulha" meaning all the ladies of a same neighborhood would cook their rotis on a single stove. Sebelum memulai baking memakai otang baru ini, sebaiknya oven dipanaskan dahulu sampai tidak. Kamu dapat memasak Roti Pizza otang (oven tangring) dengan 13 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Roti Pizza otang (oven tangring).

Bahan dan Bumbu Roti Pizza otang (oven tangring)

Ini 250 gram of tepung serbaguna.
Kamu perlu 30 gram of gula pasir.
Siapkan 10 gram of susu bubuk.
Siapkan 3 gram of fermipan.
Ini 150 ml of terdiri dari campuran 1 butir telur dan air dingin.
Ini 3 gram of garam.
Ini 30 gram of mentega.
Siapkan of Isian bisa berfariasi ya.
Ini 2 bonggol of Jagung manis.
Siapkan 3 biji of Sosis ayam.
Siapkan 1/2 bagian of Bawang bombay.
Ini of Saus bolognise.
Ini Secukupnya of Keju parut.

Otang terbuat dari besi atau alumunium. Ada dua jenis otang yang beredar di pasaran yaitu, oven tangkring yang lurus di bagian atas dan oven yang Tipsnya, kamu bisa memakai api besar untuk memanggang roti. Sedangkan untuk cake, kue kering, pizza, dan schotel, bisa pakai pengaturan. Tambah menyelerakan apabila pizza diletakkan cheese meleleh yang enak.

Roti Pizza otang (oven tangring) Tata Cara

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan fermipan. Aduk rata..
Tambahkan campuran telur dan air sedikit demi sedikit lalu campurkan atau uleni sebentar saja..
Tambahkan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis atau sampai adonan tidak lengket di tangan..
Tutup adonan dengan kain basah atau pastrik wrab hingga mengembang. Sekitar 30 menit..
Sembari menunggu adonan mengembang kita bisa menyiapkan untuk topingnya. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan sosis dan goreng hingga matang. Lalu masukkan jagung yang sudah disisir. Tambahkan air sedikit saja dan tunggu hingga matang..
Jika sudah mengembang pilihkan kembali dan bentuk adonan ke loyang dan tusuk-tusuk menggunakan garpu. (Saya pakai loyang kotak ukuran 30cm. Memang dibikin kotak supaya mudah mengirisnya😁) diamkan 30 menit lagi..
Setelah mengembang olesi dengan saus, lalu tambahkan toping yanh sudah dimasak tadi..
Masukkan ke dalam oven tangring yang sudah dipanasnkan terlebih dahulu. Gunakan api kecil dan rak bagian tengah. Oven sekitar 15 menit..
Setelah itu bisa ditambahkan keju parut diatasnya dan panggang lagi sekitar 5 menit..
Pizza home made oven tangring bisa dinikamtai selahi hangat. Semalat mencoba💖💖.

Jangan lebih susu nanti pizza tak jadi. Karna mamah minta dibikinin pizza, saya coba juga pakai adonan ini,dan hasilnya jd kaya cake pizza. Oven ini lebih umum ditemui di rumah tangga kelas menengah ke atas. Oven tangkring atau yang kerap disingkat menjadi otang ini biasanya terbuat dari besi atau alumunium. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, brownies, lasagna, pizza hingga roti.