Buko pandan (ala-ala sy sendiri 😅). Buko pandan merupakan salah satu dessert terpopuler khas filipina, kuahnya bs santan atw susu evaporated, sy pake santan krn adanya itu, ttp enk.balik lg k selera ya 😉. Note : tahap terakhir harusnya tuang dl endapan daun pandan atw pasta pandan, dlm kasus sy.selesai foto, u. Iseng-iseng bikin takjil ehhh ternyata banyak peminatnya hehe.
Dalam banyak banyak tu, mata terpandang kuih Talam Pandan yang memang sedap ala ala tepung pelita gitu. Dulu pernah dibuat sekali tetapi kejadiannya hancuis walaupun rasanya sedaaap. Aku Pakai daging kelapa sedikit (karena limited) dan Nata de coco. Kamu dapat membuat Buko pandan (ala-ala sy sendiri 😅) dengan 10 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Buko pandan (ala-ala sy sendiri 😅).
Bahan dan Bumbu Buko pandan (ala-ala sy sendiri 😅)
- Kamu perlu 1 bungkus of agar swallow (warna hijau).
- Kamu perlu 500 gr of daging kelapa muda.
- Ini 1 liter of air kelapa.
- Ini 1 kaleng susu of evaporasi.
- Ini 3 sachet of SKM.
- Ini 400 ml of santan kara.
- Kamu perlu 1 sdm of maizena.
- Ini of Pacar cina (secukupnya).
- Kamu perlu 1 kg of nata de coco.
- Siapkan Biji of selasih.
Terus aku gak pakai puding pandan tapi pakai Jelly Rasa melon, cari yg mudah dan cepet bikinnya 😂 jd aku pakai Nutrijel rasa Melon (Kaum rebahan version pake nutrijel) 😂. Seperti sop buah, es kelapa muda, es campur, es kopyor dan aneka minuman segar lainya yang pastinya bakal langsung menghilangkan rasa dahaga selama seharian tidak makan dan minum. Cara Mudah Membuat PUFF PASTRY SENDIRI Resepi dessert satu ini sudah lama dikenal masyarakat Malaysia, namun ia tak lekang hingga sekarang.
Buko pandan (ala-ala sy sendiri 😅) langkah demi langkah
- Campurkan air kelapa, susu evaporasi dan susu kental manis (pakai 3 lembar daun pandan simpulkan).
- Masak hingga meletup lalu masukan santan beri pasta pandan sesuai selera dan beri maizena dengan sedikit air dan koreksi rasa..
- Masukan agar, pacar cina, nata de coco, kelapa muda dan biji selasih ke dalam mangkuk lalu tuangkan kuahnya. Siap disajikan.
Campurkan tepung beras, tepung ketan, garam dan essense pandan. Remas adonan sampai berbentuk gumpalan pasir. Hari tu terbeli daun pandan masa pergi beli barang basah kat pasar. Terbeli sebab geram tengok daun pandannya yang hijau segar hihi. Pokok pandan sendiri baru nak hidup lepas amik anak pokoknya dari kampug cuti sekolah aritu.