Resep: Enak Kroket Kentang yang Menantang 😍

Kroket Kentang yang Menantang 😍.

Kamu dapat membuat Kroket Kentang yang Menantang 😍 dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kroket Kentang yang Menantang 😍.

Bahan dan Bumbu Kroket Kentang yang Menantang 😍

1. Kamu perlu 500-800 gr of kentang uk. Sedang.
2. Ini 2 batang of daun bawang agak besar iris tipis.
3. Kamu perlu 2-3 siung of bawang putih haluskan.
4. Kamu perlu Secukupnya of butter 🧈 untuk menumis.
5. Kamu perlu 150-200 gr of keju parut/ jika ada pakai parmesan.
6. Kamu perlu of Bumbu :.
7. Ini of Garam.
8. Siapkan of Merica.
9. Siapkan of Parsley bubuk.
10. Kamu perlu of Kaldu ayam organik/ kaldu sapi boleh.
11. Kamu perlu of Semua bumbu dikira-kira saja banyaknya adonan dan silakan icip rasa saat mencampur.
12. Ini of Penyelesaian :.
13. Ini Secukupnya of tepung terigu.
14. Kamu perlu 2 butir of telur kocok lepas.
15. Kamu perlu Secukupnya of tepung panir.

Kroket Kentang yang Menantang 😍 Tata Cara

1. Cuci bersih lalu potong jadi empat tiap kentang masukan panci beri air dan rebus hingga empuk. Sambil merebus kentang siapkan daun bawang iris lalu tumis hingga 5 menit lalu masukan bawang putih halus tumis bersamaan 3 menit lagi beri garam dan kaldu jamur sedikit saja (gunakan api kecil sekali) tumis keduanya hingga harum dan layu..
2. Jika kentang sudah matang buang air nya sisihkan sedikit naikan lagi diatas api biarkan kering susut. Kemudian hancurkan kentang seperti mashed potato. Masukan tumis daun bawang, kemudian bumbu-bumbu dan keju parut aduk rata dengan spatula/ tangan biarkan semua jd satu icip rasa. Masukan kedalam wadah tutup rapat lalu masukan ke lemari es biarkan 1,5jam..
3. Setelahnya. Keluarkan lalu bungkus dengan plastik perekat (saya bungkus agar mudah membagi adonan dan bersih) bungkus memanjang. Diamkan 5 menit (boleh masukan kembali ke kulkas) kemudian buka bungkus lalu potong-potong untuk dibentuk memanjang seperti guling..
4. Siapkan bahan penyelesaian, setelah adonan terbentuk gulingkan ke tepung terigu kemudian telur terahir gulingkan ke tepung panir. Susun di wadah masukan kembali ke dalam kulkas biarkan selama 15 menit agar meresap semua bahan bersama bumbu serta adonan terahir..
5. Setelahnya. Goreng diatas api sedang jgn sampai hangus atau terlalu naik api nya. Kroket sudah matang siap di santap. Bisa untuk sarapan dan camilan 🤤 cocol saus atau mayonnaise lebih enak😉.