Cara Membuat Rahasia Kroket Kentang Ayam Sayur

Kroket Kentang Ayam Sayur.

Kamu dapat memasak Kroket Kentang Ayam Sayur dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket Kentang Ayam Sayur.

Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Ayam Sayur

1. Ini 500 gr of kentang.
2. Ini 25 gr of susu bubuk.
3. Kamu perlu 1/2 sdt of garem.
4. Siapkan 100 gr of tepung panir.
5. Kamu perlu 1 butir of telur (kocok lepas).
6. Siapkan of Bahan isian :.
7. Siapkan 100 gr of ayam fillet (cincang kasar).
8. Ini 1 buah of wortel (potong dadu).
9. Ini 2 siung of bawang putih (cincang).
10. Kamu perlu 1 buah of bawang bombay.
11. Ini 100 ml of air.
12. Kamu perlu of garam, gula, kaldu bubuk (secukup'y).
13. Ini 1 sdm of tepung terigu (larutkan dgn 50ml air).

Kroket Kentang Ayam Sayur Tata Cara

1. Siapakan bahan.
2. Buat isian : Tumis bombay dan bawang putih sampai harum..
3. Masukan daging ayam, masak sampai berubah warna. masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula dan kaldu masak hingga matang. Tambahkan larutkan terigu, aduk rata hingga adonan isian keset tdk lagi berair. angkat dinginkan.
4. Penyelesaian : Kupas kentang, potong² kemudian goreng sampai matang dgn api sedang. (jgn sampai kering kecoklatan) lalu tiriskan dan haluskan selagi panas,jgn lupa berikan susu bubuk dan garem ulenin.
5. Ambil adonan kentang pipihkan, lalu beri isian dan bentuk lonjong. kemudian balur dgn tepung panir - telur kocok-tepung panir lagi sambil dipadatkan. simpan dikulkas selama 15menit..
6. Siap digoreng dan selamat mencoba.