Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.
Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat memasak Kroket kentang dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket kentang.
Bahan dan Bumbu Kroket kentang
- Ini 2 buah of kentang.
- Kamu perlu 1 buah of wortel.
- Ini 50 gr of ayam suir.
- Kamu perlu 2 sdm of maizena.
- Siapkan 2 sdm of fiber creme.
- Ini 2 sdm of susu bubuk.
- Kamu perlu of Lada.
- Kamu perlu of Garam.
- Siapkan of Bawang putih.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.
Kroket kentang langkah demi langkah
- Kupas+potong kentang bentuk dadu lalu goreng. Setelah d goreng lumatkan kentang sampai lembut.
- Campur kentang+maizena+susu bubuk+fibercreme. Uleni sampai kalis.
- Untuk isian: tumis bawang putih+wortel yang d potong dadu+ayam suir+gula+garam+lada+sedikit air. Tunggu sampai ayam dan wortel empuk. Koreksi rasa.
- Terus bentuk bulatan lalu isi adonan kentang dengan ayam wortel.
- Bentuk bulat2.
- Goreng sampai keemasan.
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.