Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat memasak Kroket kentang dengan 19 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket kentang.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang

Siapkan 250 gram of kentang.
Kamu perlu 25 gram of margarin.
Siapkan 50 of ml.air.
Kamu perlu secukupnya of Garam.
Ini 50 gram of tepung terigu.
Ini of Bahan isi.
Siapkan 50 gram of ayam.
Kamu perlu secukupnya of Wortel.
Siapkan 1 siung of bawang putih.
Siapkan 2 siung of bawang merah.
Siapkan 1 batang of daun seledri.
Ini 1 batang of daun bawang.
Siapkan 1/4 sdt of garam.
Kamu perlu secukupnya of Merica.
Kamu perlu 1/2 sdt of gula.
Ini secukupnya of Minyak goreng.
Siapkan of Bahan kering luar.
Kamu perlu 1/2 butir of telur.
Kamu perlu 50 gram of tepung panir.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.

Kroket kentang Tata Cara

Cuci bersih kentang,kukus kemudian haluskan..
Masak air garam margarin hingga mendidih,matikan kompor,masukkan terigu aduk hingga kalis. Campur dengan adonan kentang jika sudah dingin..
Siapkan bahan isian,potong kecil2 haluskan daging ayam.
Tumis bawang putih,bawang merah, tambahkan sedikit air, masukkan adonan isi, tambahkan garam, merica,gula. Masukkan bahan isian.
Tambahkan sedikit terigu atau tepung beras maupun maizena untuk mengentalkan.
Masukkan dalam adonan kulit.
Gulingkan di telur dan tepung panir.
Siap disajikan & happy cooking.

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.