Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara.
Kamu dapat membuat Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara.
Bahan dan Bumbu Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Siapkan 1/4 of tepung panir.
- Kamu perlu 1/4 of dada ayam (cincang).
- Kamu perlu 2 bh of wortel (iris dadu2 kecil2).
- Kamu perlu of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 5 bh of bawang putih.
- Kamu perlu 5 bh of bawang merah.
- Ini 1 sdm of lada bubuk.
- Ini of Garam secukupnya (bisa pakai penyedap)sesuai selera.
- Kamu perlu of Cabai rawit (untuk makan gorengan).
- Kamu perlu of minyak untuk menggoreng (secukupnya).
- Kamu perlu 2 sdm of minyak untuk menumis bumbu halus.
Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara langkah demi langkah
- Kupas kentang lalu kukus sampai empuk.angkat dan dinginkan.lalu dihaluskan dengan cara ditumbuk paka ulekan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daging ayam dan irisan wortel.
- Bentuk lonjong kentang dan kasih isian ayam.lalukan sampai selesai.dan balut dengan tepung panir lalu goreng..
- Tara kroket kentang siap disantap..