Resep: Rahasia Kroket kentang

Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat memasak Kroket kentang dengan 16 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kroket kentang.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang

1. Siapkan 1/2 of kentang kukus lalu goreng setengah matang.
2. Ini 1 btr of kuning telor.
3. Siapkan 1 sdm of mentega,.
4. Siapkan secukupnya of Tepung terigu.
5. Siapkan of Telor untuk balur.
6. Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
7. Ini of Garam,lada,pala,.
8. Kamu perlu of Isian:.
9. Siapkan 2 buah of wortel uk sedang.
10. Siapkan 1/4 of dada ayam cincang.
11. Ini of Garam,lada,penyedap,.
12. Siapkan 100 ml of susu cair.
13. Kamu perlu 1 sdm of tepung terigu.
14. Kamu perlu of Bawang merah.
15. Kamu perlu of Bawang putih.
16. Siapkan of Seledri.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.

Kroket kentang Tata Cara

1. Kukus kentang beserta kulitnya. Stlah matang,kupas kulitnya dan goreng setengah matang dan uleg.
2. Setelah halus,diamkan sampai bener" uap panas hilang,setelah dingin masukkan telor,mentega,susu bubuk,garam,lada,penyedap.
3. Aduk sampai rata,lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,apabila dirasa sudah tdk lengket di tangan, berati adonan sudah siap untuk di bentuk,sisihkan.
4. Isian: haluskan bawang merah,putih,tumis sampai wangi, masukkan ayam cincang, setelah berubah warna masukkan wortel kasih susu cair,garam, lada,penyedap,sesekali di aduk,masukkan seledri.
5. Apabila sudah menyusut masukkan tepung, aduk sampau bener"" asat lalu angkat.
6. Cara buat: ambil sebagian adonan kentang pipihkan,olesi dg putih telor,lalu beri isian,rapatkan kembali adonan kentang,begituu selanjutnya,.
7. Setelah semua selesai di bentuk, balurkan ke kocokan telor, lalu goreng di api sedang, jadi dech.

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.