Resep: Rahasia Kroket kentang

Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat membuat Kroket kentang dengan 26 bumbu dan 12 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kroket kentang.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang

1. Ini of Bahan kulit.
2. Siapkan 1 kg of kentang.
3. Kamu perlu 2 sdm of kental manis.
4. Kamu perlu 1 of kuning Telur.
5. Siapkan 1 sdt of garam.
6. Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
7. Ini 1/2 sdt of merica.
8. Kamu perlu 1/2 sdt of Pala bubuk.
9. Kamu perlu 1 sdt of margarin.
10. Ini of Bahan isi.
11. Kamu perlu 3 siung of bawang putih cincang halus.
12. Siapkan 6 butir of bawang merah iris halus.
13. Kamu perlu 250 gr of daging Ayam cincang halus.
14. Kamu perlu 500 gr of wortel.
15. Ini 150 gr of buncir iris tipis.
16. Kamu perlu 2 sdm of maizena larutkan dg sedikit air.
17. Ini 200 ml of Susu cair.
18. Kamu perlu 1 sdt of Pala bubuk.
19. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
20. Kamu perlu 1 batang of seledri iris halus.
21. Ini 1 batang of daun bawang iris halus.
22. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
23. Kamu perlu secukupnya of Garam Dan gula.
24. Ini 2 sdm of margarin.
25. Ini of Bahan pelapis.
26. Kamu perlu of Tepung panir Dan putih telur.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.

Kroket kentang langkah demi langkah

1. Kupas kentang lalu kukus hingga matang..
2. Haluskan kentang dlm kondisi panas.
3. Campurkan kentang dengan semua bahan kulit, aduk rata.
4. Potong dadu wortel Dan iris tipis buncis.
5. Didihkan air Di panci, lalu rebus wortel Dan buncis hingga 1/2 matang..
6. Tiriskan wortel Dan buncis.
7. Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna.
8. Tambahkan daun bawang Dan seledri. Beri Susu cair. Masukkan rebusan sayur.
9. Beri bumbu lainnya, koreksi Rasa masak hingga meresap lalu kentalkan dengan larutan maizena.
10. Ambil sesendok bahan kulit, beri isi lalu Bentuk sesuai selera.
11. Gulingkan kroket Di putih Telur lalu balur panir.
12. Goreng diminyak banyak hingga matang.

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.