Resep: Rahasia Kroket Kentang

Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat membuat Kroket Kentang dengan 12 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket Kentang.

Bahan dan Bumbu Kroket Kentang

1. Kamu perlu 250 gram of kentang.
2. Kamu perlu 1 buah of wortel yang besar, potong kecil-kecil.
3. Siapkan 2 helai of daun bawang, potong kecil-kecil.
4. Siapkan 2 butir of telur.
5. Siapkan 200 gram of tepung panir.
6. Siapkan of Bumbu halus.
7. Siapkan 4 siung of Bawang merah.
8. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya of Gula.
12. Kamu perlu of Kaldu bubuk (opsional).

Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.

Kroket Kentang Tata Cara

1. Rebus kentang, kemudian haluskan..
2. Tumis wortel, bumbu hakus, dan daun bawang..
3. Masukkan tumisan wortel ke dalam adonan kentang..
4. Aduk adonan hingga rata..
5. Bulatkan dan bentuk adonan agak lonjong. Lakukan sampai adonan habis..
6. Di tempat terpisah, kocok lepas telur..
7. Celupkan adonan dalam telur dan balurkan di tepung panir. Ulangi langkah ini 2 kali. Lakukan sampai semua adonan habis..
8. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kecoklatan..
9. Kroket siap dinikmati..

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.