Kroket Kentang Ayam.
Kamu dapat memasak Kroket Kentang Ayam dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kroket Kentang Ayam.
Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Ayam
- Ini 5 buah of kentang.
- Ini 1/2 ons of telur.
- Kamu perlu of Lada.
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Susu bubuk.
- Siapkan of Gula.
- Kamu perlu 1/2 of tepung panir.
- Ini of Isian rogout.
- Ini 2 batang of wortel.
- Siapkan 1/4 ons of ayam.
- Kamu perlu 1 of bawang bombay.
- Kamu perlu of Daun bawang.
Kroket Kentang Ayam langkah demi langkah
- Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil. Potong bawang bombay. Potong ayam menjadi kotak-kotak kecil.
- Kukus kentang. Setelah dikukus lalu di goreng sebentar jangan sampai terlalu kering. Fungsi di goreng ini cuman menghilangkan kadar air yang ada di kentang..
- Untuk membuat isian rogout. Gongso bawang bombay. Masukkan ayam. Masukkan wortel. Aduk sampai ayam dan wortel sedikit empuk. Masukkan unclang..
- Tambahkan garam, gula, lada dan susu cair. Cicipi rasanya jika sudah pas tunggu beberapa saat lalu diangkat..
- Haluskan kentang. Tambahkan garam, lada, 2 buah kuning telur dan susu bubuk. Aduk hingga merata..
- Lalu campur isian rogout dan kentang..
- Lalu bentuk kroket. Bisa bundar atau panjang. Lumuri kroket dengan telur lalu tepung panir kurang lebih 2x..
- Setelah itu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai kurang lebih 3 jam. Kroket siap di goreng.