Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.
Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat memasak Kroket Kentang dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kroket Kentang.
Bahan dan Bumbu Kroket Kentang
- Siapkan 500 gr of kentang.
- Ini 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Ini 1 of kuning telur.
- Siapkan of Bahan isi:.
- Kamu perlu Secukupnya of abon.
- Kamu perlu 1 buah of sosis, potong, dibagi jadi 4.
- Siapkan Secukupnya of keju mozarella.
- Ini of Bahan pelapis:.
- Ini 1 of putih telur.
- Kamu perlu 3 sdm of air.
- Kamu perlu 2 sdm of terigu.
- Kamu perlu Secukupnya of tepung panir.
Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.
Kroket Kentang langkah demi langkah
- Kupas kentang, potong2, lalu goreng sampai matang, haluskan ketika pasih panas.
- Tambahkan bawang putih, telur, garam, dan susu bubuk, aduk rata, uleni sampai bisa dibentuk..
- Ambil sesendok makan adonan, pipihkan, beri isian, lalau tutup dan bentuk memanjang/sesuai selera, lakukan sampai adonan habis..
- Larutkan semua bahan pelapis kecuali tepung panir, aduk rata, celupkan bulatan kentang tadi, gulingkan ke tepung panir, lakukan pada semua bulatan, istirahatkan sebentar di kulkas, baru digoreng dalam api sedang & minyak banyak..sajikan...
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.