Resep: Rahasia Kroket Kentang Isi Sosis

Kroket Kentang Isi Sosis.

Kamu dapat membuat Kroket Kentang Isi Sosis dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket Kentang Isi Sosis.

Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Isi Sosis

1. Siapkan 500 gr of kentang, kupas, cuci bersih lalu kukus sampai matang.
2. Ini 1 butir of kuning telur.
3. Ini 2 sdm of susu bubuk.
4. Siapkan 2 sdm of tepung maizena, tambahan dr sy.
5. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa (sy 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam).
6. Siapkan Secukupnya of merica bubuk (sy 1/2 sdt).
7. Kamu perlu Secukupnya of bawang putih bubuk (sy 1 sdt).
8. Ini Secukupnya of garam tambahan dr sy.
9. Ini of 🍃 Bahan Isian :.
10. Siapkan 3 buah of sosis sapi /ayam, potong jadi 2 atau 3.
11. Ini of 🍃Bahan Pelapis :.
12. Ini 1 butir of putih telur kocok lepas.
13. Kamu perlu Secukupnya of tepung maizena /tepung terigu.
14. Ini Secukupnya of tepung panir.

Kroket Kentang Isi Sosis Tata Cara

1. Haluskan kentang yang sudah dikukus dengan garpu atau ulegkan..
2. Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan kuning telur, lalu aduk sampai tercampur rata..
3. Ambil adonan secukupnya, isi dengan potongan sosis, kemudian gulung sampai berbentuk lonjong atau bulat (sesuai selera). Lakukan sampai habis..
4. Balur kroket kedalam tepung maizena, lalu masukkan kekocokan putih telur dan selanjutnya baluri dengan tepung panir sampai rata, lakukan sampai habis..
5. Simpan dalam freezer sampai set. (saya bikin malam pagi baru digoreng).
6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan..
7. Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit..