Kroket Kentang Ayam Sosis. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Bisa diganti dengan daging cincang, sosis ataupun kornet.
Kroket berbahan utama kentang ini membalut isian sayuran yang sudah diberi bumbu sehingga mampu menggoda selera makan anda.
Mari simak resepnya di bawah ini dan selamat mencobanya.
Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Kamu dapat membuat Kroket Kentang Ayam Sosis dengan 28 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kroket Kentang Ayam Sosis.
Bahan dan Bumbu Kroket Kentang Ayam Sosis
- Siapkan 1 kg of kentang goreng, dihaluskan.
- Ini 3 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu 2 butir of kuning telur.
- Siapkan 1,5 sdm of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of gula.
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Kamu perlu Seiris of kecil biji pala, ulek.
- Kamu perlu 2 sdm of margarin cairkan.
- Kamu perlu of Bahan Isi:.
- Siapkan 5 siung of bawang putih, geprek, cincang.
- Ini 4 butir of bawang merah, dicincang halus.
- Kamu perlu 8 pcs of sosis potong dadu kecil.
- Siapkan 100 gram of ayam cincang.
- Kamu perlu 200 gram of wortel, diiris korek api.
- Siapkan 1 sdt of saos tiram.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt of gula.
- Siapkan 40 ml of air.
- Siapkan 4 batang of daun bawang, diiris halus.
- Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
- Kamu perlu 2 sdt of minyak wijen.
- Siapkan of Bahan Pelapis:.
- Ini 100 gr of tepung trigu.
- Kamu perlu 200 ml of air.
- Kamu perlu of Aduk rata.
- Kamu perlu of tepung panir.
Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat. Apalagi sajian kroket ini terdapat isian yang semakin membuatnya kaya rasa. Bagi anda yang memiliki buah hati sulit makan nasi, menu satu ini bisa jadi alternatifnya.
Kroket Kentang Ayam Sosis langkah demi langkah
- Isi: Panaskan minyak goreng & minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan wortel, ayam cincang. Aduk rata. Masukkan air, saos tiram, garam, gula, merica bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata, cicipin, Sisihkan..
- Aduk rata bahan kulit.Sebelum Pipihkan adonan kulit, tangan olesi minyak. bagi menjadi 30 bagian @ 34gram. Ambil adonan pipihkan isi dengan isian lalu Bentuk lonjong..
- Masukkan ke pencelup, gulingkan di tepung panir, sambil ditekan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang..
- Sajikan... so yuuummmmyyyy 😋😋😋 apalagi klo makan masih dalam keadaaan panas... enndeeessss... hihihihi 😂😂😂.
Cara pembuatan kroket ini cukup mudah, karenanya kami sudah merangkum Resep Kroket Kentang yang bisa anda coba. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. Bisa tahan hingga seminggu di chiller. Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket.
