Cara Membuat Rahasia Kroket kentang

Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu dapat memasak Kroket kentang dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kroket kentang.

Bahan dan Bumbu Kroket kentang

1. Kamu perlu 400 g of kentang.
2. Kamu perlu 1 buah of kuning telur.
3. Kamu perlu 1 sdm of susu bubuk.
4. Kamu perlu 1 buah of kuning telur.
5. Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
6. Siapkan 1 sdt of tapioka.
7. Siapkan secukupnya of Garam dan lada bubuk.
8. Kamu perlu of Bahan Pelapis:.
9. Siapkan secukupnya of Tepung panir halus.
10. Ini 2 buah of putih telur.
11. Siapkan of Bahan Isian:.
12. Kamu perlu 200 gram of ayam.
13. Ini 100 gram of wortel.
14. Siapkan 1 sdm of irisan bawang daun.
15. Ini 1 siung of bawang putih cincang.
16. Siapkan secukupnya of Garam dan lada bubuk.
17. Ini 1 sdm of maizena, larutkan.
18. Ini 50 mL of air.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.

Kroket kentang Tata Cara

1. Isian: Potong ayam dan wortel berbentuk dadu mini, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam dan wortel. Aduk rata dan biarkan sejenak. Tuang air.
2. Masukan garam, lada bubuk dan bawang daun. Masak hingga ayam matang, tuang maizena. Aduk rata dan angkat, dinginkan.
3. Adonan Kentang: Rebus kentang, haluskan. Campur semua bahan hingga rata dan adonan siap dibentuk.
4. Siapkan 1 sdm adonan kentang beri isian lalu bentuk menjadi lonjong. Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
5. Goreng kroket dengan api kecil, angkat dan tiriskan.

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.